Bra vardagsmat

Länge sedan nu men här kommer dagens middagstips. Snubblade över det här receptet på kycklingbiffar för ett tag sedan. Tyckte det lät väldigt intressant. Nyttigt och fort gjort!

Betyget? Riktigt gott! Då kycklingfärs är väldigt mager tycker jag själv att en sås behövdes till. Gjorde det enkelt för mig och blandade ihop en sås på turkisk yoghurt, pressad citron, salt och peppar. Och till det kokt potatis och en sallad. 

Riktigt bra vardagsmat!