måndag 29 september 2014

Första och sista

Första dagen på veckan och den sista måndagen i månaden. Snart oktober och vi närmar oss kallare tider.

J såg till att förgylla kvällen med ett litet experiment. Kladdkaka med vit choklad. Och gott blev det verkligen!  




söndag 28 september 2014

Fynd-dags!

Tycker inte om att helgerna går så fort. Swosch! säger det och så är det dags för måndag igen.

Dagen har bland annat spenderats på en stor loppis med mycket folk. Och bitvis var det verkligen som en loppis ska vara. Billigt och massor av fynd. Då är det roligt! Jag kom hem med åtta långärmade tröjor och fem stycken böcker till L. Och priset, 105 kr. Det kallar jag fynd! 

Jag har inget emot att handla secondhand kläder till L. Dels för att det är billigt men främst för miljöpåverkan och minskad risk för att det finns gifter kvar i kläderna då de tvättats några gånger innan de hamnar på L:s kropp.

Och i dagens konsumtionssamhälle finns det gott om fina begagnade kläder. Som till exempel dessa två tröjor som var några av de som följde med hem. 


lördag 27 september 2014

Sådan är jag!

Haft en kanon dag i Åre med L, farmor och hennes brorsdotter. Vi tog tåget i morse för att göra det extra mysigt och lite speciellt. Det var L:s första tågresa och den gick galant. Lite spännande var det allt. Men skönt att se att det gick så bra, det tog ju nästan en timme. 

Med oss hem fick vi en flaska rabarberglögg, skinnhandskar och ett par skinntussar. Köpte sådana i fjol och de har varit kanon att ha när L sover ute på vintern. 

Vädret var kanske inte på vår sida med vindar med extra kraft och lite regn på det. Men vi hade klätt oss bra så vi frös inte. 

På grund av blåsten fick vi ta buss en bit hemåt då något blåst ner på rälsen. Bussen var överfull när vi klev på och inga sittplatser fanns. Farmor bar L och en annan kvinna hade dels en liten flicka på cirka 4 år samt en bebis på armen. Och döm av min förvåning, INGEN kliver upp och erbjuder sin plats. 

Men då jag är som jag är kan jag så klart inte vara tyst utan ropade med bestämd röst över hela bussen på farmor som stod längre bak med L i famnen att hon skulle jaga upp någon av de som satt för någon med ett barn i famnen ska inte behöva stå. Och vips så hade både farmor och den andra kvinnan fått sittplats. Men hur tänker man egentligen när man inte självmant kliver upp och erbjuder sin plats. Vad hände med folkvettet??? Jag vet inte, men jag kan som sagt var inte hålla tyst. Sådan är jag!

fredag 26 september 2014

En liten bit av himlen

Hela veckan har jag längtat efter att den ska dimpa ner. Varje dag en liten besvikelse. Men idag kom den! Nya numret av Hembakat. Jag älskar att baka och att få bläddra i en alldeles ny tidning full av inspiration är som att få en liten bit av himlen.


Men inte idag.... Bara tanken på de godsaker som finns i tidningen får mig att må illa. Vill så gärna läsa men känner hur det står mig upp i halsen. Hoppas på en bättre dag imorgon istället. Och en bättre dag det vet jag att det blir. För då ska vi ut på äventyr jag och L. Och sällskap har vi också med oss. 


torsdag 25 september 2014

Nära nu

Snart helg! Skönt! Och tänk att det snart gått en månad sedan jag började jobba efter semestern. Tiden går fort och det dröjer inte länge innan vintern är här. Första snöflingorna kom häromdagen men de stannade inte länge. Skönt tycker jag då vintern ofta är nog lång ändå. Visst vill jag ha snö till jul och att det ska vara en vit vinter men än vill jag njuta av hösten.

Ser fram emot helg för att få mysa med L. Det blir så få timmar jag hinner träffa honom när jag jobbar. Och varje minut med denna godbit är värt hur mycket som helst. 


tisdag 23 september 2014

Sagan kanske blir verklighet

Idag har det varit full rulle sen kvart över sex imorse. Jobb, middag och besök gånger två. Och än är inte kvällen slut. I ugnen görs just nu müsli. Undrar hur många portioner jag gjort av denna müsli. Många är det i alla fall, men så är det J:s favorit också.

Under tiden slänger jag upp benen i soffan och mumsar på ett gott jämtländsk äpple. En sort jag hittade på bondens matmarknad i helgen. Rödluvan heter den och jag har varit väldigt nyfiken på just den sorten då jag trott att den skulle passa perfekt i vår trädgård. Och när jag nu fick tillfället att smaka den så blev jag än mer övertygad. Och se på färgen, visst är den vacker?! 


måndag 22 september 2014

Sista gången

Måndag = svampkurs! Men idag var det dags för den sista turen till skogen. Trist, men jag har lärt mig massor. Och ett kurstillfälle återstår då vi tillsammans ska laga mat.

På dagens agenda stod det att lära sig vart vi hittar trattkantareller. Och jag har varit rätt ute tidigare. I en gammal granskog med mossa och blåbärsris. 



Lite frustrerande att man varit där och helt enkelt trampat över all svamp. Vad har jag gjort för fel då? Jo, haft för bråttom. Blicken har varit på helt fel ställe. Men nu vet jag bättre. Krypfart gäller och blicken på tårna. Annars missar man dem helt enkelt. Men hittar man en så öppnar sig en helt ny värld. 

Och jag vet precis vart jag ska leta nästa gång vi åker till mormor och morfar. Under tiden hoppas jag på att kunna utforska skogarna vi har runt oss. Ska bli riktigt spännande! 


Förutom trattkantarellerna, vilka fortfarande är väldigt små, fick jag med lite rödgul taggsvamp och blodriska hem.  Hoppas det ska smaka.  

söndag 21 september 2014

Packar ihop

Då kroppen inte varit särskilt pigg under en längre tid har den heller inte jobbat så hårt. Men idag har den fått sig en omgång och det känns redan. L och jag började arbetet ute med att ta upp den återstående potatisen. Spännande att se hur mycket vi kunde finna. Och det blev en del. Dock långt ifrån så mycket som vi äter på ett år.

Sen var det dags att börja med höstens lilla projekt i trädgårdslandet. En ny pallkrage som ska få vara en litet försöksobjekt. Tanken är att här ska sås innan snön kommer. Det som ska få samsas i kragen är vitlök, morötter och palsternacka.


L har varit jätteduktig med att hjälpa mig med att både gräva och köra skottkärra. Så nu står där en alldeles nylagd odling som ska få sätta sig några dagar innan grönsakerna åker i backen. Detta för att ge möjlighet till påfyllnad av jord om det behövs. 


L har på eftermiddagen åkt till farmor för att ha en mysdag imorgon. Och då passade jag på att städa bort det mesta som funnits i diverse hinkar. Är så skönt med allt man hinner få bort på hösten. På våren vill man bara sätta igång med det nya. 

Så nu ligger de sista tomaterna i fönstret för att mogna färdigt. Och planerna för kommande sommar tar sakteliga fart. 




lördag 20 september 2014

Tog med Italien hem

Helgen har kommit och vi började den med en ordentlig sovmorgon. Klockan tio minuter över elva väckte L oss. Kunde inte tro att det var sant. L hade sovit över femton timmar och jag och J elva. Verkar som att vi behövde det.

Dagen har spenderats på stan. Det har varit marknad i stan sedan i tisdags. En matmarknaden med mat från hela världen. Den var även ifjol och då tyckte jag den var riktigt bra. Så var den även i år.

Mycket folk var det vilket är riktigt roligt för de som kommer. Men för vår del fick det bli mat på ett annat ställe. Svårt för L att äta när man inte har någonstans att sitta. Men vi fick med oss lite godsaker hem. Fyra olika bitar italiensk choklad. Apelsin, bär, mint och pistasch. Visst låter det gott?! 


torsdag 18 september 2014

Hon kom till slut

Hon har vaknat..... Pysselmaja! Äntligen börjar orken komma tillbaka. Förkylningen drar sig sakta men säkert tillbaka. Och det känns bra! Tycker inte om när jag inte orkar något, det är inte riktigt min grej.

Ikväll har jag tagit reda på min pysselnerv. Imorgon väntar grillmiddag hos goa vänner och då är det alltid trevligt att ta med sig en gå-bort-present. 

Gårdagens äppelmos har fått lite piff och till det blir det även en hemgjord granola. Tycker det är så vackert att använda sig av naturen vid utsmyckningen. Och nu när hösten är här finns det hur mycket underbara färger som helst ute. 




onsdag 17 september 2014

Billigt och gott

Onsdag och veckan börjar närma sig helg. Oerhört skönt ska det bli. Som tidsfördriv den här kvällen har jag varit hos grannen och tagit hand om deras fallfrukt. Nästan fyra kilo var det, och ändå har de hur mycket som helst kvar i träden.


Det är lire synd för de vet inte vilka sorter de har men de är oerhört goda att bara äta som de är. Så några från trädet fick också följa med in till L:s stora glädje. Han fullkomligt älskar jämtländska äpplen. 

Idag blev det dock helt vanlig hederlig äppelmos utan kryddor. Om man får äpplen så är nog äppelmos den absolut billigaste "sylten". På 3,5 liter äppelmos går det 3 dl socker. Och det är allt som behöver köpas. Billigare än så kan det knappast bli. Och för att inte tala om smaken. Mmmm!!! 


tisdag 16 september 2014

Nedräkning

Lite mer än tre månader kvar till jul. Jobbig? Ja vissa tycker att jag är det. Men jag tycker om att ha en tanke bakom mina julklappar. Och ska jag kunna njuta av julen så som jag vill så krävs det att jag startar i tid. Jag fullkomligt avskyr att springa på stan de sista dagarna innan jul för att få tag på de sista julklapparna. Och så sprider man ju ut kostnaden också. En riktig win-win situation.

Det enda man behöver tänka på när man börjar köpa julklappar så tidigt är att skriva ned vad man köpt. Annars blir det lätt att man köper lite för mycket. 

Så nu sitter jag här och funderar på julklappar. Några är färdiga, bara att klura ut resten. Då är internet väldigt bra. 


måndag 15 september 2014

Så här ska veckor startas

Oj, oj, oj vad det är roligt! Måndag och svampkurs igen. Ut i skogen för att plocka det vi hittar, så klart ska det vara ätbart. Och besiktning av våra korgar sker innan hemfärd för att se om vi fått godkänt. För mig gick det riktigt bra idag.  Hittade en hel del fårtickor, några blodriskor samt blek- och vit taggsvamp.


Så roligt att äntligen hitta svamp som man faktiskt törs plocka för att äta. Lite roligt är det dock att den enda svamp som jag tidigare tordats plocka är en av de giftigaste vi har, nämligen murklan. Men så många jag plockat med min farmor i unga år. Där är det ingen tvekan för mig vilken som är det ofarliga och vilken som är farlig. Önskar att jag hade haft intresset då som jag har nu. Men jag hoppas farmor är nöjd över att det kom till slut i alla fall. 

Nackdelen med att hitta svamp en måndagskväll är att man ska ta vara på den också. Så nu puttrar det på spisen och en del ligger redan färdiga i frysen. Ska bli så spännande att få laga till all svamp sen. Det ingår också i kursen. 


Men det bästa av allt med den här dagen var att L kom hem igen efter fem dagar hos mormor och morfar. Som jag saknat honom! 

Så här ska veckor startas! 

söndag 14 september 2014

Valvaka

Inte fått mycket gjort denna dag heller. Orken finns bara för en liten stund. Men jag har gjort min plikt! Röstat i alla led. Till och med personröstat.

Så just nu följer vi valvakan. Och det är med rädsla. Siffrorna är skrämmande! Men ännu är det inte över. Jag hoppas på att medmänskligheten visar sig. Under tiden kvällsfikar vi lite extra fint. 


lördag 13 september 2014

Inte bara jag som är mosig

Usch vilken eländig förkylning vi åkt på. Meningen var att jag och J skulle åka till mormor och morfar i helgen men vi insåg båda två att det inte skulle fungera. Vi får helt enkelt åka och hämta hem L imorgon istället.

Större delen av dagen har spenderats i soffan. Trist när vädret har varit helt fantastiskt. Men vi tog en lugn promenad med O på dagen och sen har jag äntligen lyckats koka äppelmos. Hittade ett lite annorlunda recept hos Söta saker. En kryddad äppelmos, och den blev inte dum alls. Har även för första gången använt kitchenaiden vid passeringen och vilken dröm. Inget skalande eller kärnande. Bara att passera och så var det klart. Den är verkligen fantastisk på många sätt och vis. 


torsdag 11 september 2014

Svamp, svamp, bara svamp

Jag har länge velat gå en svampkurs och lära mig mer om matsvampar. Har haft en fruktansvärt dålig kunskap om detta. Redan ifjol ville jag gå men då passade det inte i tiden. Så i år hade jag bestämt mig att det skulle bli av. Det skulle prioriteras!

Förra veckan startade den. Fem tillfällen varav det först var teori. Idag var det dags för den första av tre turer i skogen. Och visst hittade vi svamp. Trattkantareller, rödgul trumpetsvamp, fjällskivling, blodriskor, sandsopp, fårticka och en hel del annat. Riktigt roligt! 

Så nu ligger det svamp på tork och lite förvälls. Ska bli roligt att ge sig ut på egen hand nu när man vet lite mera. Fast visst kommer jag var lite feg. Fast det tror jag man ska vara också. Det kan ju gå riktigt illa om det inte vill sig väl. 


tisdag 9 september 2014

Ibland är det inte roligt

Som ett brev på posten kommer den. Höstförkylningen! Jag är först ut, hoppas att de andra klarar sig. L åker till mormor och morfar imorgon så med lite tur så. Men dagisbacillerna kommer nog de med. Brukar vara svårt att missa.

Med morgondagen har L gjort två veckor på dagis. Eller rättare sagt sju dagar. Och det har varit jobbigt, riktigt jobbigt. Inte en dag som jag inte gråtit på vägen hem med O. L blir så ledsen när jag ska gå och det verkligen sliter i hjärtat. Jag vet att han tystnar så snart jag försvunnit ur hans synfält. Och att han är på ett strålande humör när jag kommer hem. Men det spelar ingen roll för det gör ont. 

Har hört av andra att det kan vara kämpigt just vid tvåårsåldern och då L haft en lång skön sommar hemma är det ju lite som att börja om igen. Men vi har ju tur som har mor- och farföräldrar som ställer upp så vi slipper så många dagar på dagis. Nu tycker jag inte illa om dagis, absolut inte! De lär sig jätte mycket av det sociala spelet och att de är en mindre grupp på 15 barn är jag verkligen nöjd med. Lärarna är toppen och så även de andra barnen i gruppen. Men det blir långa dagar för barnen om de ska vara på dagis fem dagar i veckan, 8-10 timmar om dagen. 

Så då är det skönt med max fyra dagar och att L har möjligheten att ofta sluta klockan två. Tycker verkligen synd om dem som inte har något val. 

Men nu kryper jag ner med min förkylning och tänker på vår mysiga helg istället. 


söndag 7 september 2014

Sol, sol och åter sol

Söndag och strålande väder! Vilken höst vi har. Eller kan man säga höst när termometern går mot tjugo grader. Kanske ska kalla det sensommar istället.

L var trött i morse och tog sovmorgon till tio. Själv kunde jag så klart inte sova. Men jag fick en lugn härlig stund vid frukostbordet i stället. Efter att L ätit frukost packade vi vår lilla korg med fika och begav oss ut till skogen. Målet var inställt på Tysjöarna ett naturreservat med en mängd olika fåglar. 

Från den ena sida går en ramp hela vägen fram till sjön. Perfekt när det är en liten bit att gå så L kunde åka vagn när han blev trött i benen. 

Väl framme satte vi oss ned en stund och fikade mjölk och kubb. Hemma igen blev det lite stök i trädgården och nu är allt förberett för morgondagens vardag. Helgen gick fort men å så mysig den varit! 




lördag 6 september 2014

Lekfullt

I maj öppnade det en utställning på vårt museum som heter lekfullt. Jag tänkte direkt när jag såg att den skulle komma att dit ska vi gå. Nu i september månad insåg jag att den snart stänger och inte hade vi varit dit inte. Nej, många gånger tänker man och sen blir det inget av det. 

Men idag hade jag bestämt att vi skulle dit. Perfekt tidsfördriv när J behöver sova ostört på dagen. 

Först tog vi en tur på diverse affärer på stan. Mormor har varit med oss hela dagen. Fick en del saker handlat som inte var meningen men som blev jätte bra. Och det jag verkligen hade behövt handla fanns ej. Efter lunch begav vi oss då till Jamtli på utställning. 

L tyckte verkligen att det var toppen. Så mycket att titta på och en hel del att leka med. Längst in i utställningen fanns ett rum med en upp och nervänd värld. Vi gick bland molnen och lade man sig ner så fanns gräs och blommor i taket. 



Ett riktigt roligt ställe tyckte L. Vi gick även en sväng i det vanliga museet men L ville mycket hellre tillbaka till utställningen. Så en sväng till dit fick det bli innan det var dags för en fika innan hemresan. Tror vi åkte innan klockan tio och var inte hemma före klockan fyra. En riktig långdag blev det. Men alla var vi nöjda. 


fredag 5 september 2014

Det är dags för fredagsmys

Fredag och första jobbveckan avklarad. Den har gått fort och jag är helt slut. Mormor har kommit för att vara med mig och L i helgen då J jobbar. Hon har klippt gräset, vattnat blommorna och städat toaletten. Att hon har kryp i kroppen behöver vi inte ens diskutera. Och hon får hålla på bäst hon vill. Jag är glad för att saker blir gjorda och hon är glad för att få göra dem. 

Och det är inte bara jag som är trött efter första veckan. L somnade som en stock även denna kväll. Vi hoppas på att vi känner oss piggare imorgon efter att vi fått sova ut. 


torsdag 4 september 2014

Kvällens projekt

Oj vad det blev lugnt här. Anledning? Jag har börjat jobba. Och den första veckan har tagit på krafterna. Att kliva upp på morgonen har inte varit något problem. Men att orka med kvällarna har varit desto värre. Men nu är snart första veckan gjord och det känns bra. 

Ikväll har jag dock ett litet projekt. Att förvälla svamp. Har fått en hel hög med kantareller av farmor. Åh så gott det ska bli framöver!