En påse nyttigheter

Dagen har förgyllts med lunch tillsammans mina arbetskamrater. Fick så fina presenter till lilla E. Ska någon dag längre fram visa delar av allt fint vi fått av nära och kära. 

Efteråt tog jag en sväng förbi affären och inhandlade diverse frukt och grönt som jag ska experimentera med de närmsta dagarna. Det är en härlig känsla att komma hem med en hel påse nyttigheter. 

Till middagen blev det en morotsdryck med gurka, citron och selleri. Helt okej men jag tror definitivt att jag kan finna bättre recept. L tyckte dock att den var väldigt god. Är så glad att han alltid vill provsmak allt. 

Ikväll har jag förberett för morgonens frukost som bland annat ska innehålla en smoothie bestående av mango, banan och ananas. Ser fram emot en mysfrukost imorgon. 

Som en kall gröt

Med en liten nyfödd här hemma blir det mycket amning och främst på kvällen då E gärna bor vid bröstet. Så var det även med L. Då blev det mycket tv-tittande men den här gången läser jag desto mer. Ingen skönlitteratur utan mer faktaböcker och hälsoböcker. 

Målet med min råsaftscentrifug är att få i mig mer grönsaker då jag är väldigt dålig på detta. Och då jag nu söker efter spännande recept att prova kommer jag lite nu och då även över lite andra recept. 

Ett av dem är müslibars. Något jag tycker om men aldrig provat att göra själv. Men idag var det dags. Receptet jag gjorde efter var följande:

20 färska dadlar

5 msk kokosolja

100 g havregryn

50 g riven kokos

50 g pumpafrön

50 g sesamfrön

3 msk blå vallmofrön

2 msk torkad superfood bär eller russin (jag använde russin)

Mixa dadlar och kokosolja. Blanda sedan ihop alla ingredienserna och tryck ut i en form. Ställ kallt i kylskåpet i 30 minuter. Skär upp och rulla in dem i smörpapper. 

Hur blev det då? Väldigt gott enligt mig men J tyckte det smakade kall gröt. Ska testa på L imorgon och nästa gång ska jag även tillsätta lite nötter. 

Spännande recept

Har haft första dagen helt själv med barnen idag och det har gått galant. Mycket tack vare det fina vädret då vi varit ute största delen av dagen. 

När jag fyllde år fick jag pengar vilka spenderats på en råsaftcentrifug. Idag invigde vi den med en grön smoothie till mellanmål. Den bestod av:

2 äpplen

1 näve spenat

2 stänger stjälkselleri 

1 banan

Riktigt god blev den och L slukade den i ett svep. Så nu ska jag leta efter fler spännande recept. Dela gärna med er om ni har något. 

Från och med nu

Tiden rinner iväg. Uppladdningen jag hade inför en kommande förlossning var inte helt fel. För klockan 01.33 föddes vår Emma den 10:e april. Det gick fort men väldigt bra. Anledningen till att bloggen stått stilla är dels på grund av vårt nytillskott men även på grund av den begravning min familj haft framför sig,

I fredags tog vi så adjö av min systers man. En mycket jobbig dag men oerhört fin begravning var det. Spänningen man har i kroppen släpper som en bomb när väl begravningen är gjord. På lördagen var jag helt slut i kroppen och som tur var så var E så snäll hela resan både dit och hem. L fick vara kvar hos farfar istället för att åka då han är lite för liten för att förstå. Men vi har pratat om döden och läst böcker men man märker att det är svårt att ta in. Jag tror inte på att undanhålla obekväma saker för våra barn. Men sen får man tänka på hur man talar om saker och ting. 

Tur att vi har läst så mycket för L och att han uppskattar böcker. Det blir lite lättare att försöka förklara saker och ting på det viset. Hoppas att även E så småningom ska uppskatta böckernas värld. Vi har en spännande tid framför oss nu när vår familj växt ytterligare. 

Och från och med nu ska jag bli bättre på att blogga igen. 

Nu får det vara bra

Fem dagar över tiden och  vi väntar på den lilla/lille. Var till barnmorskan idag och det kan verkligen smälla när som helst nu. Öppen tre centimeter så den är redo. Men under tiden saknar jag mitt stora hjärta. 

L kom hem i ,måndags efter några dagar hos mormor och morfar. Dessvärre hade han drabbats av magsjuka och vi tog beslutet tillsammans med honom att han skulle åka till farmor då jag verkligen inte vill att förlossningen ska startas av en magsjuka. 

På tisdagen fick han sen åka till farfar som äntligen kommit hem igen. Gissa om han var efterlängtad. Men trots att det gått flera dagar så vill inte magsjukan släppa. Att inte få vara den som tar hand om sitt eget barn när han är sjuk är verklig inte roligt. Men jag är verklig tacksam över all hjälp vi får. 

Under tiden försöker jag ladda mentalt för vad som komma skall. Ska bli spännande att se vem som döljer sig i magen och jag hoppas, hoppas att L snart är frisk så han får träffa sitt lillasyskon så snart som möjligt. Så nu ska jag ladda med en tallrik frukt och nötter så får vi se hur natten artar sig. 

Det tar sig i odlingen

Sommarens odling börjar så smått ta form. Tomater och gurka sattes i slutet på februari och den första blomman på gurkan är på väg att slå ut. Tomaterna har en bit kvar innan några blommor syns men jag väntar med spänning. Just tomater har jag aldrig tidigare satt från frö men i år ville jag testa då jag hittat mig en favoritsort vid namn Chocolate Cherry. Det blir små rödbruna körsbärstomater som smakar hur gott som helst. 

I drivbänken växer nu små plantor av huvudsallad och broccoli. Även broccoli är nytt för mig i år och det ska bli spännande att se vad det blir av dem. Nu återstår att vänta ytterligare någon vecka innan nästa frön kan sättas i jorden. 

Under tiden försöker jag att få till mina pelargoner så de ska bli täta och riktigt fina tills det är dags att plantera ut dem. Och så måste jag göra en extra hylla till fönstret nere, annars kommer nog inte alla mina kommande plantor att få plats. Men det är ett angenämt problem. 

Påsken är över

Påsken är förbi och det är en av mina favorithögtider. Den har inga måsten utan kan ändras från år till år. Och den lyser upp i den annars grå vardagen. 

Påsken kommer med färger och då främst genom alla dessa vackra blommor som kommer med våren.

Några minnen jag har från påsken som barn är givetvis att gå runt som påskkärring, men även pyntning av påskris och såklart att få påskägg. 

Saker som jag även vill att L ska få uppleva. Så på skärtorsdagen följde jag med L till dagis för att gå med i deras årliga påskparad. Han har annars varit hemma med oss nu i flera veckor så han tyckte det var riktigt roligt att träffa sina kompisar igen. L var först skeptisk till att klä ut sig men då även jag gjorde det så vart allt mycket roligare. Och varför ska inte jag göra det om han ska? 

En mysig förmiddag fick vi med alla dagisbarnen och sen tog vi en sväng till skogen och hämtade hem lite påskris. 

April-väder

Det har svängt bra i vädret de sista veckorna. Innan snön kom tillbaka hann vi med att få bort den hög av gammal panel som legat och skräpat sen i höstas. L var så duktig och skulle hjälpa J och morfar att lasta allt i bilen. Han är aldrig brydd för att ta i. 

Och när snön kom igen passade vi på att bygga oss en snögubbe och en liten snölykta. 

Men nu drömmer vi om den varma mysiga våren. Förhoppningen är att den inte är allt för långt borta. 

Det blev tyst, alldeles för tyst

Mars månad skulle avslutas med att vår efterlängtade bebis skulle titta fram. Det var i alla fall vad vi trodde. Nu har dock denna lilla parvel bestämt sig för att det är alldeles för bra där inne i magen. Så tidigare hade den ingen plan på att komma i alla fall. Även fast storebror valde att göra det. 

Istället avslutades mars månad mörk och tyst. Min älskade syster miste sitt livs kärlek, sin älskade make oerhört snabbt och oväntat. Hur kan det få ske? Att stå mitt i livet och bara bli frånryckt allt som man behöver? Inget blir sig mera likt. Hur går man vidare från det? Men hon är stark min syster. Trots den oerhörda sorg hon bär på försöker hon hela tiden greppa efter de små ljusglimtarna. 

Vi runt henne ska göra allt vi kan för att hjälpa så gått det går. Man vill så gärna att allt bara ska vara en riktig, riktig mardröm. Men dessvärre vaknar man varje dag och inser att så inte är fallet. Så kom ihåg ni alla där ute att ta hand om era nära och kära. För på bara sekunder kan allt vara borta. Livet är skört så det måste levas här och nu. 

Och Syster, jag älskar dig!