Chrunchigare känsla

Äntligen! Nu går det äntligen att plocka in rabarbern. Som jag väntat. Denna ljuvliga grönsak som det går att göra så mycket med. Som premiärrätt skulle jag prova på Leilas gluten- och laktosfria smulpaj. Tycker det är spännande med recept som går att bjuda de flesta på. Oftast är det inte allt för lättbakat men det är roligt att testa på något nytt. 

Resultatet blev dock inte som jag väntat. Hade hoppats på en "chrunchigare" känsla. Istället tyckte jag att det mest flöt ihop alltihopa. Men det var värt ett försök. Kan tänka mig att det skulle passa bättre som äppelpaj vilket hon har recept på i sin nya bok The fresh foodie. Ja, ja! Bara att leta vidare i receptdjungeln. Jag har ju några favoriter som det så småningom ska bli. Men något nytt vill jag allt hitta också. Så har ni något så tips gärna. 

Ett himla liv

Satt och ammade E i soffan idag när jag hörde ett fasligt oljud utifrån altanen. Tittade ut och fick se ett antal skator som kraxade och skrek. På altanen kämpar en skata för brinnande livet mot en annan fågel. Jag försökte ta ett kort genom rutan utan att skrämma iväg dem. Dessvärre slogs de så nära väggen så kortet blev inte särskilt bra. Men nu undrar jag vad det är för fågel som gav sig på skatan? Den såg lite mindre ut än skatan men vilka klor, och vilken blick. Mäktigt att se!

Startar dagen

Jag ser verkligen fram emot frukosten varje morgon nu. Inte för att jag är hungrig utan för att jag har hittat så många alternativ till min frukost. En riktig favorit är bananpannkakor. Så enkla att göra och så goda med mosade bär. Allt som behövs är:

2 st bananer

2 st ägg

lite vaniljpulver

kokosolja

Mosa bananerna, vispa ner ägg och vaniljpulver. Stek i kokosolja. Färdigt! Lättare än så kan det knappast bli. Till detta tar jag en kopp kaffe med mjölk och ett knäckebröd med philadelfiaost och skivade tomater. Och så någon frukt till. En bra start på dagen helt enkelt. 

Det lilla växer med åren

Det har varit mycket med möten på sista tiden. Idag var det dags för möte med banken för en liten avstämning av amorteringar, räntor och pensionsspar. Bara sådant som är roligt enligt J. Nej, han är inte speciellt förtjust i det men nu är det gjort för ett år framöver.

Det är bra att sådant ingår men jag tror att det är många som hoppar det varje år. Själv tycker jag att det blir som en avstämning av hur läget ser ut både nu och framöver. Livet ändras hela tiden och för vår del har familjen ökat och det är ytterligare en person att ta hänsyn till när det gäller ekonomin både nu och framöver.

Att spara till barnen tycker jag är en självklarhet om man har råd. Det behöver inte vara mycket, även det lilla växer med åren. Och det kommer vara mycket värt den dag barnen flyttar hemifrån.

Godare än så blir det inte

Min trädgård ser ut som ett landningsfält för ufo:n. Men ska mina stackars odlingar klara sig måste de ha täcket på. 

Idag har broccolin, kålrötterna, squash och den sista huvudsalladen fått flytta ut i landet. Har även gjort ett försök att plantera ut två plantor av min inläggningsgurka. De har fått flytta ut i mitt lilla växthus. Får se om de överlever. Annars får jag sätta ut nya när det blir lite varmare, det blev en del så det finns att ta av. 

Försöker planera mina odlingslådor på bästa sätt för att få i så mycket som möjligt. Har ju några nyheter i år och vill att de ska få en liten plats i alla fall så jag vet till nästa sommar om jag ska odla dem. Då har jag betydligt större att odla på och kan fylla ut med det jag känner att vi har användning för. Sen blir det nog lite nyheter även då. 

Lite mer morötter har det blivit satt också idag. Älskar verkligen att få dra upp dessa godsaker ur landet och bara dra av jorden i gräset för att sen ta en tugga. Godare än så blir det inte. 

Mums!

Första vägningen idag och det gick bra, oerhört bra! Så glad och stolt över mig själv att jag tog mig i kragen. Den vikt jag tappat på en vecka är ingen sensation men den får mig att må så mycket bättre. Självkänslan som kommer med är värd så mycket mera.

Det finns inget värre än att känna sig fruktansvärt obekväm med sin kropp. Jag vet att det endast är några veckor sedan jag födde barn och jag är oerhört tacksam för vad min kropp givit mig. Men jag vill orka med och må bra. Och ju förr jag tar tag i det desto fortare mår jag allt bättre.

Sen har jag givetvis i bakhuvudet att det tog nio månader för min kropp innan den födde barn. Så det måste få ta tid även tillbaka. Innan förlossningen köpte jag Olga Rönnbergs bok vilken handlar om att komma tillbaka efter en graviditet. En mycket bra bok som verkligen betonar vad kroppen utsatts för och att vi ska tänka till en extra gång vid återuppbyggnaden.

Som jag skrev i ett tidigare inlägg så köpte jag Leilas nya bok. Och oj så mycket roliga, enkla och goda recept den innehöll. Riktigt roligt att handla blev det dessutom när man känner att det numer plockas i en hel del nyttigheter. Spännande att testa nya saker även om jag för det mesta äter precis som tidigare. Vad är då skillnaden kanske ni tänker. Jo att jag just äter. Fem till sex mål om dagen och bra med vätska. Det är just det som jag varit så dålig på. Har gärna hoppat lunchen för att istället skåpäta och sen vräka i mig till middag och vakna vrålhungrig till frukost.

Men nu har jag verkligen motivationen uppe och de närmsta dagarna ska jag sätta tänderna i en massa godsaker. Jag börjar med en tallrik grekisk yoghurt med jordgubbar, physalis och torkad kokos. Mums!

Friska luften

Vart är värmen? Längtar efter syrenens ljuva doft och solens varma strålar. Som tur var är vädret i alla fall så bra att man kan ta sköna promenader i den friska luften. Och den minsta sover så gott på färden.

En dag som denna

Men åååååh så spännande det var inatt att följa Eurovision. Och vilken lycka då Sverige för sjätte gången tog hem segern. Grattis Sverige!

Trots lite sömn har dagen gått förvånansvärt fort.

Vi stannade över natten hos mormor och morfar och idag har L hjälpt till att köra bort skräp med traktorn. En stolt kille som inte visar några tendenser till rädsla för det stora fordonet. 

Idag fick han även hjälpa till att köra skotaren samt att lasta på några stockar. Gissa om det var en nöjd kille som hade mycket att berätta efter en dag som denna.

På tu man hand

Möte stod på dagens agenda. Jag är kassör i ett viltvårdsområde och idag har det varit årsmöte. Under tiden passade mormor L och E.

E:s första längre stund från mig, två timmar cirka. Då hon i vaket läge är väldigt snuttig hade det varit en del tårar.

Som tur var är L duktig på att roa sig själv så fokus kunde läggas på en ledsen E. Jag ser fram emot tiden då jag och L kan hitta på saker igen på tu man hand. Om han nu vill vara ifrån sin lillasyster då vill säga. 

Om inte annat så hoppas jag att vi får mycket tid tillsammans i vårt nya växthus. Jag vet ju hur duktig han är att hjälpa mormor i hennes.

Medvetenhet

Sex veckor idag! Vårt lilla busfrö som oftast är nöjd med tillvaron. Mycket tack vare storebror som sakta men säkert börjar roa i allt han gör. Medvetandet bara växer och numer försöker hon fånga de där sakerna som så retsamt hänger och dinglar. 

Men sen när blev hon så lång? Tyckte nyss att hon såg pytteliten ut i sitt lilla gym. Snart är det för kort. 

EGO!

Folk får säga vad de vill. För en gångs skull ska jag vara ego. Ett ord som inte klingar särskilt positivt i mångas öron. Men jag väljer just nu att beskriva ordet genom Egen God Omvårdnad. 

Jag har nämligen bestämt mig för att bli en viktväktare. Jag har för många, många år sedan kört efter deras program och då gick det hur bra som helst. Höll vikten i cirka 15 år innan L kom till världen. Jag gillar deras koncept om att man får äta ALLT. Det är bara jag själv som bestämmer. 

Nu rynkar säkert många på ögonbrynen och tänker att hon har ju för tusan nyss fött barn. Ja, ännu en anledning till varför jag ska sätta igång och följa deras program. På så sätt vet jag att jag varje dag får i mig rätt mängd kalcium, frukt och grönt samt vätska. Vad jag inte får i mig är en massa onödigt socker som annars är så lätt att stoppa i sig som mamma-ledig. Det ska fikas både nu och då. 

Jag vet också att jag får i mig de kalorier jag behöver för att min amning ska fungera på bästa sätt. Och det bästa av allt, att jag äter med jämna mellanrum och på så vis slipper få blodsockerfall vilket inte alltid är en så lyckad kombination med småbarn, 

Som extra belöning till mig själv har jag inhandlat två böcker med roliga och nyttiga recept. Dels Leilas nya bok vilken hon skrivit efter att själv varit med i viktväktarna samt boken Hälsokick vilken jag sneglat på länge. Så nu är jag pepp på riktigt att vara EGO!

Kan inte motstå

Nej nu ger jag upp! Vädret är ju bara för trist för odling. Men då jag satt alldeles för många huvudsallader så törs jag testa att sätta ut några av dem för att se om de överlever. De har givetvis fått täcke, ett dubbelt sådant. 

Ger det några dagar för att se hur det går. Sen får nog resten också åka ut innan de tar över totalt i mitt fönster. 

Fick förresten en väldigt positiv fråga från L idag. Den löd: "Mamma, kan vi inte plantera något idag?". Så mycket därför åkte salladen ut. För vem kan motstå en sådan fråga? 

Kläder efter väder

Det finns inget dåligt väder, bara dåliga kläder. Det talesättet stämmer verkligen på barnen. De bryr sig inte om det regnar eller blåser. Finns det bara en vattenpöl att hoppa i så är allt bra. 

Inköpet av vår cykelvagn/gåvagn är jag mycket nöjd över. L tycker det är så mysigt att kunna åka vagn bredvid lillasyster. Och han är så go med henne. Ser till att hon ska ligga bekvämt och vara nöjd. Hon kommer nog kunna köra bra med honom när hon blir äldre. 

Begränsningar

Äntligen har jag fått ner det första i jorden. Då vädret varit allt annat är varmt har jag avvaktat med den första vårsådden utomhus. Men nu visar väderprognosen på lite bättre väder kommande dagar. 

Idag har därför potatis och lök kommit ner i jorden. Och jag har haft en fantastisk hjälpreda. L har lyssnat noga på mina instruktioner och sen gjort precis det jag informerat honom om. Löken satte han i stort sett helt själv. Hade inte tänkt sätta så mycket potatis från början men det är ju så gott att få gräva upp färskpotatisen ur jorden 

Nästa sommar hoppas jag slippa begränsa mig så mycket då jag dels kommer ha ett växthus men även en odlingstrappa bestående av ytterligare nio pallkragar. Men det är klart, även odlingslistan blir ju längre. 

Tryckt på knappen

Mina odlingar är mitt stora sommarintresse. Nu med en liten blir det lite som det blir men jag har en hel del på gång i fönstren. Det som trängs är: tomater, gurka, squash, västeråsgurka, broccoli, kålrot, rödbetor, huvudsallad, bondbönor och salladsärtor. Vaxbönor är även de satta men har ännu inte kommit upp så vi får se hur det blir med dem. 

Gurkorna verkar äntligen vara på god väg. Ifjol blev de inte alls bra då jag endast fick ett fåtal. Redan då var jag lur på om det var gödningen som felade och som det ser ut just nu så var nog fallet så. I år har jag myllat ner hönsgödsel vilket verkar fått fart på dem. Har ett antal smågurkor som jag nu följer med spänning. 

Odlingen tar dock en hel del yta innan det blir nog varmt att flytta ut dem. Men nu är snart det problemet löst. För ÄNTLIGEN har jag tryckt på knappen och beställt mig ett västhus. Ett svart blir det på 11,4 m2. Åh så roligt det ska bli! Nu kommer det inte hinnas odlas så mycket där i år men nästa år kommer det stå redo för alla mina odlingsdrömmar. 

Och det ska inte bara innehålla växter, det ska även vara en plats för avkoppling med en liten myshörna. Så nu ska jag spåna runt lite vad jag kan tänkas vilja ha därinne. Lycka!

Bild från Skånska byggvaror

Hat/kärlek

När vi flyttade till vårt hur för tre år sedan hade vi i slänten utanför bron meterhöga blommor (i mitt tycke ogräs) som tog över allt. Vackrast var det när regnet kom och välte allt som på grund av sin storlek sedan inte orkade resa sig igen. 

Då slänten är åtskilliga meter visste jag inte vad jag skulle göra med den. Men så skulle min äldsta syster städa bort sin pallkrage med smultron och en idé om en stor smultronbacke tog fart. Målet var att L skulle kunna plocka massor av smultron till sin fem-årsdag. Om jag vetat då vad jag vet nu hade jag nog aldrig anlagt den där smultronbacken där och då. Men nu blev det så. 

Smultronen har tagit sig jätte bra och jag har under tre somrar delat på dem så de ska sprida sig över hela backen. Det har de gjort och i sommar hoppas jag att de verkligen tar fart och sprider sig som en matta över alltihopa. Men något mera som spridit sig lätt är ogräset från förr. Åtskilliga timmar har jag lagt ner på att rensa, rensa och rensa. 

Så här i efterhand skulle jag ha grävt upp allt och sedan täckt över slänten med en tjock duk och på så vis kvävt allt ogräs. Men nu är det som det är och visst minskar det från år till år. Men man kan lugnt säga att jag har en äkta hat/kärlek till denna slänt. För när de vita små söta blommorna slår om och blir röda söta bär då är det underbart. Annars svär jag både en och två gånger då jag nyss tyckte att jag var där och rensade. Men skam den som ger sig. Om två år kanske det är den där backen som jag drömde om från början. 

Nöjd med det lilla

Att fota den store är inte alltid lätt nu för tiden. Han springer ofta sin väg så snart kameran kommer fram. Idag har vi dock varit till fotografen för att fotografera oss alla. Och det om något var inget lätt uppdrag, 

Här hemma försöker jag dock att lura till mig ett kort nu och då. Som när man låtsas att storebror inte syns när han gömmer sig bakom babygymmet. Man får vara nöjd med det illa ibland. 

Barnrum

Jag har ju lovat att visa L:s nya rum. Det börjar bli färdigt. Jag tänkte först sätta in ett skrivbord också men det känns inte som att han har så stor nytta av det ännu. Tror han har större glädje av lite mer lekyta istället. 

Jag har tidigare visat L:s svarta vägg på vilken han både kan rita och sätta upp saker med magnet. På denna har nu de vita kontakterna bytts ut mot svarta istället samt en dimmer till taklampan, 

Det som tillkommit i rummet är en liten läs/lyssnar hörna med mjuka kuddar, hyllor, böcker, myslampor samt en stereo. Här är förhoppningen att L ska kunna sitta i lugn och ro och må gott. Kanske önsketänkande för en snart treåring men möjligheten finns i alla fall. 

Genom att inte välja särskilt barnsliga tapeter och färger hoppas jag att rummet ska passa honom ett tag framöver. Småsaker kan man ju alltid byta ut. Hoppas han blir nöjd över förändringen som skett medan han varit hos mormor och morfar.  

Det absolut bästa

När jag var liten växte jag upp på en bondgård med kvigor. Alltid något att göra med andra ord men också mycket frihet. Roligast var det när de nya kalvarna kom. De var så söta. 

Jag kan känna en viss nedstämdhet över att L och E inte får uppleva just detta. Men jag är glad över att vi bor i en by där det fortfarande finns bönder med djur. 

Ikväll tog jag, E och O oss en promenad runt byn. Då passerade vi några av kossorna som var ute med sina nyfödda kalvar. Det är så härligt att se dem skutta omkring. Och även om inte L och E får växa upp som jag gjorde så får de delar av min uppväxt i alla fall. Och det bästa av allt är den närhet de får till mor- och farföräldrar. Det absolut bästa som även jag och J hade som barn. 

5 år

Som jag älskar dessa soliga dagar. Har äntligen gjort i ordning mina odlingslådor med ny jord och hönsgödsel. Nu är det bara att börja så. Men jag ska avvakta tills L åter är hemma om han vill hjälpa till. 

I höstas planterade vi vitlök, morötter och palsternacka. Vitlöken och delar av morötterna har nu kommit upp. Något mera som börjar få fart är den rabarber vilken jag satte från sticklingar från den befintliga rabarbern vi har. Härligt att få ännu mera rabarber, det är verkligen en av mina favoritväxter. 

Idag har det dessutom varit min och J:s årsdag. Fem år har vi spenderat tillsammans nu. Och många till hoppas jag att vi får. Efter en förrätt bestående av en toast med rökt älgkött och en varmrätt med älgfilé avslutade vi med en hallon- och lakritscheesecake. Den var inte alls dum. 

När katten är borta

L åkte till mormor och morfar igår och huset känns väldigt tomt. Det blir så tyst, även om det kan vara skönt att vila öronen från "för att?". Det är hans fas istället för "varför då". 

När det bara är ett barn hemma passas det på att fixa lite grejor. Har satt farfar på diverse projekt bland annat lite smågrejor som skall fixas i L:s rum. Hur det blir kommer om några dagar när det är färdigt. Men en liten inredningsdetalj kan jag visa er. Älskar dessa bollar från Happy lights. De ger ett så mysigt sken. 

Tiden

Tiden, den där tiden. Den bara springer iväg. Idag har vår lilla E redan blivit en månad. Det känns verkligen som att hon bara varit här i en vecka. Och samtidigt känns det som att hon alltid varit här. 

Rofylld

Vilken underbar dag vi haft! Frukost i lugn och ro för att sedan packa ihop oss och åka och träffa några av våra vänner. Vilka vi sedan spenderat hela dagen med. Fikat ute av gårdagens godistillverkning och senare grillning hemma hos oss.

Så mysigt med en lugn och rofylld dag med alla vuxna och barn. L somnade tämligen ovaggad. Även E har njutit av dagen och sovit gott ute för att sedan hålla oss sällskap. Som jag älskar min familj!