Återbruka malt

 Min odling vill jag ska leda mot självhushållning. Men jag vill inte att det ska stanna enbart där. Jag vill kunna ta vara på så mycket jag kan av det jag har i min närhet.

Min sambo är hembryggare och nu senast tog han vara på lite av malten och torkade den. Tanken var att den skulle hamna i ett bröd. Och så blev det.

Jag fick baka vad jag ville och passade då på att göra ett grytbröd, något jag velat gjort under en längre tid men inte kommit till skott med.

Och det blev bra, riktigt bra. Så nu ska jag försöka spåna på lite andra roliga recept som man kan stoppa malten i.