Usch vad jag är nöjd på snö och kyla just nu. Vill bara höra takdropp och kvittrande fåglar. Men, men, det kommer. Under tiden njuter jag av att vår salladssäsong är på g.
Sallad är något jag passar på att odla inomhus under min växtbelysning medan där ännu finns plats. Det är så fantastiskt att under denna årstid kunna plocka sin egen sallad. Under sommaren sätter jag ytterst lite sallad då det finns så mycket annat gott att äta då. Och så blir det oftast bara en massa sniglar i landen med sallad.
Men nu är det ingen risk, och vi får i oss mängder av bra vitaminer. Något som verkligen behövs nu när vi är inne i den värsta sjukmånaden.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar