Det händer som sagt var en del i trädgården nu. Till kvällens middag var det mesta från vårt land. I ugnen fanns det ugnsrostade grönsaker som bestod av: morötter, kålrot, palsternacka samt gul och röd lök.
Till detta serverades det kokt broccoli, smörstekta sockerärtor med vitlökssalt samt ett litet smakprov av mina bondbönor.
Häftigt att se hur väl inpackade dessa bönor är. De ligger nästan som i ett frigolitförsett skal. Så mjukt och gosigt. Smaken då? Lite som gröna ärtor. Tror de skulle passa riktigt bra i en matigare sallad. Så dessa kommer jag odla mer av till nästa år.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar