söndag 31 augusti 2014

Tjuvstartat älgjakten

Söndag och sista dagen innan det är dags för vardagen igen. Vart tog dessa veckor vägen? Men vi har haft en underbar semester. Mest tagit det lugnt och tagit dagarna som de kommit.  

Vi har avslutat med en helg i stugan. Underbart väder med en klar luft. Då L blev dålig på sin födelsedag har han blivit firad lite nu och då. Igår kom så moster N med en hel hög paket och en ryggsäck med sittpall på. I paketen fanns det bland annat en flaska och en smörgåslåda. Så igår kväll lovade jag och mormor att vi skulle gå ut på älgpass och fika. 

Sagt och gjort så tog vi en promenad. L trivdes hur bra dom helst där på passet. Massor av blåbär och lingon att äta och såklart var ryggsäcken med smörgåslådan och flaskan med också. En mysig tripp till skogen blev det. Dock ville L inte riktigt gå hem när vi kände oss färdiga. 






lördag 30 augusti 2014

Med dansen i kroppen

J och morfar har röjt pass hela dagen. Jag, L och mormor har plockat krusbär och strosat runt ute. En dag i skönt lugnt tempo som vi även förgyllde med en stund i mormor och morfars bibliotek där man tillbakalutad kan lyssna på gamla skivor. 


L älskar musik och särskilt att få dansa till den. Från att ha spelat musik inne skulle han sedan gå ut och spela musik i mormors lusthus. Vad det är som spelas spelar inte så stor roll. Huvudsaken man kan dansa till det. 

fredag 29 augusti 2014

Ibland har jag svårt att förstå

Igår var en bra dag, idag kom bakslaget. J kom ju som jag berättade om igår in på skola för ambulansutbildning. Jätte roligt och helt rätt för honom och i tiden. Men så kom samtalet idag: Du får inte tjänstledigt. 

Vården bönar efter att deras personal ska vidareutbilda sig. Men i slutändan är det de som sätter käppar i hjulen. Så med en uppsägningstid på tre månader blir det ohållbart att jobba och plugga på heltid så det var bara för honom att tacka nej till utbildningen denna gång. En plats av tio. Hoppas verkligen att han kommer in till nästa år. Och då ska i alla fall inte detta jobb få stoppa honom då han nu sagt upp sig. Tror inte det finns en mer otacksam arbetsgivare än den han har just nu. Jag kan inte förstå hur man kan och får behandla sin personal. En personal som tar han om våra nära och kära. 

Så nu väntar nya möjligheter, vad det blir återstår att se. Men han har mitt fulla stöd. Under tiden andas vi ut i stugan. Ett lugnare ställe är svårt att finna. Här får jag själafrid. 


torsdag 28 augusti 2014

Plötsligt händer det

En dag med en hel del överraskningar. J har haft sin första ölbryggning i sitt bryggrum. Jag och L har tagit upp löken och lagt den på tork. Trots att vi satte mer lök än ifjol är det inte så mycket mer som vi kommer lagra. Vi har däremot kunnat njuta av egen färsk lök från landet. Får se om det finns plats att sätta mera nästa år. För är det något jag skulle vilja odla för att lagra så är det just lök. Vi använder det ofta och det är då mycket roligare att få hämta upp den ur källaren än i kylen. 


J fick också under dagen reda på att han kommit in på skola i höst. Riktigt roligt! I övrigt fick vi även ett samtal från verkstaden som har vår bil och de hade för en gångs skull något roligt att berätta. De skulle nämligen stå för hela kalaset då de själva inte visste om deras senast service låg bakom felet eller ej. Vilket underbart samtal! Det gällde ju trots allt tusentals kronor. Plötsligt händer det! 

onsdag 27 augusti 2014

Tröttmössa på

Igår åkte L till farmor och de var på Teknikland. Idag har de varit ute i skogen och plockat svamp. Så härligt att han får vara med och göra så mycket roligt.

Medan han varit borta har jag passat på att städa och rensa. Tråkigt göra men skönt när det är gjort. Lite roligt har jag haft också. Det blev lite bullbak. Älskar doften av nybakade bullar, ja smaken också. 

Så nu när kvällen kom var vi båda lite trötta. L somnade mitt i soffbuset, lille gofisen vår. 


måndag 25 augusti 2014

Med målet i sikte

Sista veckan med semester har börjat. J jobbar sin första natt inatt och därmed tog vi en utedag redan från morgonen. Vi startade dagen med en långpromenad med O. Sen blev det städning av kojan och ogräsrensning.

Efter det tyckte jag att det var dags att bege sig in och börja förbereda lunchen. Men det tyckte inte L. Nej, med bestämda steg började han vandra upp för vår backe med väskan i sin hand. 

Vart han var på väg? Jo till gammelmormor för att fika. Så för att se om han orkade gå hela vägen så följde jag med. Och det gjorde han. Efter en och en halv timme begav vi oss så hemåt  igen nyfikade och glada. L sprang nästan hela vägen hem. Tänk så mycket de små ben orkar. 


söndag 24 augusti 2014

Höststädning av trädgården

Har startat rensningen av trädgården idag. Vissa växter har gjort sitt och då är det så skönt att börja rensningen inför hösten så inte allt är kvar tills frosten kommer.

Och jag har haft god hjälp. L har kört skottkärra, spolat rent hinkar och rensat. Tanken var att ta upp potatisen men jag insåg att det är alldeles för varmt i min lilla jordkällare så det får vänta ett tag till. 

Kanske att vi plockar upp löken imorgon istället. Den vill ju gärna ha det varmt och torrt så det skulle fungera. Får se vad det blir väder. Det är ju så skönt ute nu när det är svalare. Jag älskar hösten och ser med glädje fram emot den. 


lördag 23 augusti 2014

Minnen från förr

En födelsedag som inte blev som den var tänkt. Men som vanligt så blir det oftast som man gör det och därmed blev det en bra dag ändå.

Mormor och morfar har varit här hela dagen och roat L. Det blev ingen tårta då vi tyckte att det var dumt att stressa L:s mage i onödan. Istället åt vi fruktsallad med lite glass och det var minst lika gott. Framför allt mådde vi alla bra på det istället för en massa sötsaker. Det är lite konstigt egentligen när man tänker efter på våra firardagar. Hur man ska äta tills man mår illa. Det är ju inte riktigt sunt. 

Även våra grannar kom och grattade L med ett paket. De är ju för söta, vilken tur vi har som har sådan grannar. 

Som avslutning på kvällen kom storkusin med en koja. Min gamla koja som min farfar byggde till mig för nästa 30 år sedan. Jag lekte mycket i den och sen har mina syskonbarn haft den och lekt i och nu har den så hamnat i L:s ägor. Så många minnen som finns med denna koja. 

Den behöver en del fix men det är ju inte så konstigt med tanke på att inget är gjort på alla dessa år. Men den kommer bli så bra! 


fredag 22 augusti 2014

Dagen före

Imorgon är det dags för den stora tvåårsdagen. Dessvärre är kalaset inställt då L blivit dålig i magen. Därmed kom farmor förbi redan idag med sin present. En så söt och charmig lite gungstol fick han. Först var det roligast att få skruva ihop den med farmor.


Men sen har det gungats. Han fullkomligt älskar sin nya stol och visst är det väl för söt? 


torsdag 21 augusti 2014

Egen hjälpreda

Tänk att vår son snart fyller två år. Tiden har gått oerhört fort men samtidigt har det hänt så ofantligt mycket på denna tid.

Numer har jag en lite hjälpreda i köket. Det blir stökigt, kladdigt och blött. Men vad gör väl det när man ser hur L:s ögon tindrar när han lyckas med diverse kökssysslor. Och han stökar inte bara till det, han hjälper till att städa sen också. 






onsdag 20 augusti 2014

Guldkorn av sommaren

Även fast sommaren känns över så finns det vissa guldkorn kvar. Som att kunna gå i smultronbacken och plocka stora underbart goda smultron.


Är glad över att jag anlagt denna backe även om det är massor av jobb kvar innan jag fått bort allt ogräs. Men för var år som går så växer smultronplantorna sig större och ger allt mindre utrymme för  ogräset att växa. Men som sagt var, än finns det jobb kvar. 

måndag 18 augusti 2014

Långkok

Hösten kommer, det känns. Och det känns okej. Vi har verkligen haft en kanon sommar i år. En sådan där som vi kommer prata länge om. Veckor, efter veckor med närmare 30 grader.

Men nu ligger temperaturen kring 15 grader och själen börjar ställa in sig på en mysig höst. På hösten får man gå in och lägga sig i soffan med en filt över sig och bara vara. Och samtidigt kan man pyssla med gott samvete utan att känna att man skulle varit ute. 

Det finns dock några måsten med hösten enligt mig. Ett av dem är rensning och avfrostning av frysar. 

Frysskåpet hade jag redan frostat av. Men tydligen hade L varit dit och lämnat den ena dörren på glänt. Som tur var hade jag inte hunnit fylla det med något. Så det var bara att frosta av igen. 

Idag har så städningen av frysboxen börjat. Vissa matvaror som stoppas i frysen blir inte uppätna och då jag avskyr att kasta mat försöker jag ta till vara på allt som går. Därmed har den stora kastrullen gått hela dagen. Hundmat får det bli! 


Det är en av J:s kastruller vilken han köpte till sin ölbryggning som använts. Men då han numer brygger mycket mera åt gången så har den bara stått och samlat damm. Men den passade helt perfekt som hundmatskastrull. 

Jag fyller gamla mjölktetror med kött och sen är det bara att fylla dem till bredden med buljongen som blir när man kokar. Det enda som återstår efter tillagningen som hamnar i komposten är benen. 


Återvinning är grejor det! 

söndag 17 augusti 2014

Recept morotsmarmelad

Jag skrev i ett tidigare inlägg att jag gjort morotsmarmelad. Receptet jag använde mig av kom från tidningen Buffé. Enkelt, få ingredienser och super gott. Så här kommer det:


Ingredienser

 1 l
  • 500 g morötter
  • finrivet skal och juice av 2 citroner
  • 2 kanelstänger
  • 4 dl vatten
  • 1 kg syltsocker

Så här gör du

  1. Skala och finriv morötter. Blanda morötter, finrivet skal och juice av citroner, kanelstänger, vatten och syltsocker i en kastrull. Koka utan lock ca 10 minuter. Skumma av under tiden.
  2. Häll marmeladen i varma, väl rengjorda glasburkar. Förslut och förvara i kylen.

Foto: även det tidningen Buffé 

lördag 16 augusti 2014

Vår bästa tid är nu

Lite höst i luften idag. Jacka och tunnare mössa på blev det när vi tog en sväng till skogen för att aktivera O och plocka blåbär med L.

Det är så himla skönt att vi efter en liten promenad befinner oss i skogen. Älskar livet på landet! Vad L tyckte om färska blåbär var inte så svårt att lista ut. Mmmmm!!! 


På eftermiddagen kom farmor förbi med två hinkar hallon. Visst har vi det bra! Jag gillar att plocka bär men hallon är det som jag tycker kan vara lite långtråkigt. Så att få det plockat och hemburet till dörren tackar jag absolut inte nej till. 

Efter middagen åkte jag och L till moster en sväng och plockade äpplen. Helt otroligt vad mycket äpplen de får i år. Syntes inte ens på trädet att vi plockat en 10 liters hink. Imorgon blir det äppelkaka och så är jag lite sugen på att testa på att göra äppelchutney. Kan bara konstatera att vår bästa tid är nu. 





fredag 15 augusti 2014

Lyckan av att längta

Jag minns när jag var liten och vi åkte in till stan för olika ärenden. För att vi barn skulle vara nöjda stod ett besök på stadens leksaksaffär på "att göra listan".

Jag minns hur jag klev in i affären och möttes av ett för mig då enormt stort lekrum med saker från golv till tak. Vilken dröm man befann sig i! 

Idag var hela familjen till staden för att se om vi kunde hitta några presenter till L. Så bland annat blev det ett besök till vår i nuläget största leksaksaffär. 

Den är minst fyra gånger så stor som den affär som fanns när jag var liten. Så att se L springa fram och tillbaka och inte kunna välja vilken leksak som ser roligast ut är inte ett dugg konstigt. Det blir helt enkelt för mycket. 

Men jag hoppas att han en dag får längta och spara till den där speciella leksaken precis som jag fick göra som barn. För inga leksaker gick upp mot de som man sparat till länge. Då man räknat sina kronor så snart det ramlat ner ett nytt mynt i sparbössan. Och längtansfullt tänkt på den dagen då den skulle bli min. Det hoppas jag även att han ska få uppleva.  



torsdag 14 augusti 2014

Temafest

Det närmar sig tvåårskalas. Tänk vad fort tiden går. Tycker nyss vi gick och väntade på att L skulle komma. Och samtidigt känns det jätte länge sedan med tanke på allt som hänt under dessa två år.

Ikväll har inbjudningskorten till kalaset skrivits. Ja, jag är så där barnsligt förtjust i att fixa barnkalas. Roligast är såklart tårtan, så planerna för den är i full gång. 

I år är det dessutom ett tema rakt igenom kalaset. Vad får ni veta längre fram men en liten hint kanske inbjudningskorten ger. 

Vad tror ni? 


Just ja! Morotsmarmeladen blev supergod så receptet kommer inom några dagar om ni också vill prova på. 

onsdag 13 augusti 2014

Ekorren springer för fullt

En helt ny värld öppnade sig! Ja så kändes det idag när grannen kom förbi och ville diskutera sommaren 2015.

Han hade som förslag att vi skulle gå ihop några stycken och sätta potatis ihop. Därmed skulle en tredjedel av min odling (som den ser ut idag om man borträknar jordgubbarna) bli fri för annan odling. 

Gissa om ekorrhjulet började snurra?! Visst skulle vi kunna odla mycket, mycket mera på vår tomt men jag vill inte att den enbart ska bestå av odlingar. Därför sätter jag i dagsläget inte så mycket av allt. Vilket också är bra för att kunna se hur mycket vi skulle behöva av allt för att tillgodose vårt behov av diverse grödor. 

Något som vi fått massor av i år är morötter. Och nu när de börjar få riktig storlek passar jag på att experimentera lite med dem. Idag har det blivit morotsmarmelad med citron och kanel. Så imorgon måste jag nog baka lite scones till frukost. Hur den smakade? Ja det får ni reda på imorgon. 


tisdag 12 augusti 2014

Från början till slut

Morgonen börjades med nybakat frukostbröd från bageriet nere på byn. Underbar start eller hur? 

Sen var planen att vi skulle göra stan innan vi senare skulle möta upp mormor och morfar för middag. Men halvvägs till stan händer något med vår bil. En rejäl smäll som lät lite som en ordentlig sprängpunktering och strax efter en smäll till. När vi väl stannat till vid vägkanten kunde vi bara konstatera att så var inte fallet. Och när man inte har någon aning om vad som just gått sönder så tordes vi inte fortsätta köra bilen utan ringde efter bärgningsbilen. 

När allt så småningom var fixat med att få bilen till verkstad och hämtning var det dags att låna oss en bil. Aldrig roligt när bilar går sönder men jag är glad att inget annat hände. 

Någon tur på stan blev det alltså inte men väl middag med mormor och morfar. 

Vi tog färjan till Tivars gård som ligger på en ö inte långt hemifrån oss. Där avnjöt vi god lokalproducerad mat och efter det lite lek för L medan de andra vilade lite på maten. Sen bar det av hemåt igen för att hinna träffa farmor lite innan det var dags för läggdags. 

Det blev en bra början och ett bra slut på dagen i alla fall. 







måndag 11 augusti 2014

En dag i fjällbyn

Måndag och fortfarande semester. Det känns helt fantastiskt!

Idag tog vi en dag i Åre. Jag har länge velat åka till Jny kids och se vad de har i butiken. Jag älskar deras tyger och har tidigare köpt stuvbitar från dem på nätet och sytt kuddar till L.

Jag hade sett att de skulle ha ett tyg på nätet där man kunde sy rävar, ugglor, svampar m.m. och det var jag ute efter. Och som tur var fanns det hemma. 


Vi hade eventuellt tänkt ta kabinbanan upp på skutan men vädret var inte det bästa så det får bli en annan gång. Istället blev det lunch på Åre bageri och lite mer shopping. Hittade en tallrik och ett glas från Ingela P Arrhenius till L. Älskar hennes motiv och lejonet tycker jag passar L bäst då han är vårt lejon. Visst är de söta? 


söndag 10 augusti 2014

Auktionsdags

Dagen har till största delen ägnats åt auktion. En vän till mormor och morfar auktionerade ut stora delar av sitt hem då han nu bestämt sig för att sälja gården.

Det var med blandade känslor man satt där. Jag tycker mycket om att gå på auktion men när sakerna kommer från någon man känner så blir det även lite tungt. 

Jag var med och ropade på en gammal åkskrinda för barn men tyvärr blev den för dyr. Den var så fin! 

En sak fick jag dock med mig hem. En klocka som är tänkt att bli något helt annat. Vad får ni se när det är klart.


lördag 9 augusti 2014

Sol och fiske

Huset som vi huserat i inatt är en gammal släktgård till 30-åringen. Från 1700-talet är huset och visst är det riktigt läckert?!


Att det sen bara är att ta några steg nerför backen för att sen befinna sig vid vattnet gör det hela inte sämre. 



Idag har det fiskats och solats. På eftermiddagen begav jag mig sedan hem till mormor och morfar. För imorgon väntar det (skamligt nog) årets första auktion.

fredag 8 augusti 2014

Kunglig glans

30 års kalas står på schemat för helgen. Därmed har vi lämnat L och O hos mormor och morfar för att åka till en gård riktigt ute på landet. 

Jag hade inte varit hit tidigare men oj vilket fint ställe. Och när man dessutom får sova så här kungligt ja då myser jag. 

torsdag 7 augusti 2014

Vardagslull

Idag har jag och L mest lullat på. J har målat medan vi varit ute i trädgården och tagit en långpromenad med O. 

Det går som inte att måla båda två om L är hemma. Han vill ju så gärna vara med. 

Men på eftermiddagen kom farfar förbi en sväng och då passade jag på att måla lite jag med. 

Farfar hade även med sig lite efterrätt. Så efter middagen blev det turkisk yoghurt blandat med vispad grädde, lite vaniljsocker, några maränger och färska bär. Mums!  

onsdag 6 augusti 2014

Bokmys

Det kom till slut regnet. Och vilket regn sen! Jag och L hade åkt till biblioteket för att låna oss lite böcker. Väl där kom den första skuren och vi myste ner oss i en soffa och läste några böcker innan vi kunde gå ut igen.

Åter i bilen drog nästa skur igång. När vi kom hem hade L somnat i bilen och fick sova där tills han vaknade. Under tiden satt jag kvar och tittade på ovädret som drog fram samtidigt som jag bläddrade lite i en av de böcker jag fick med mig hem. Det blev en mysig stund där i bilen. 



När det värsta ovädret lagts sig var det dags att skörda landet på lite morötter för det skulle bli morotspaj till middag. Och när man får dra på sig sina gula Ed Hardy stövlar och den röda regnkappan ja då gör det inte så mycket att de regnar. Att man dessutom får med sig underbart krispiga och goda morötter in, ja då blir det en extra bonus. 



Nu har kvällen kommit och jag ska för första gången låna hem en e-bok. The secret gardener blir kvällens läsning. Får se om jag får några tips eller nya idéer. 

tisdag 5 augusti 2014

Full rulle

Målat, målat, målat! Ja dagen har till största delen spenderats mot en vägg i solen. Varmt! Men en gång till och sen är två till väggar klara. Ska bli riktigt skönt!

Nu ikväll har jag gjort färdigt rabarbersaften. Mest troligt den sista för i år. Frostat av frysskåpet samt fyllt hallonbiskvier. Nu ska jag bara ta tag i tvätten och sen blir det god natt från den här damen. Kommer nog somna ovaggat. Fast en liten sväng i hängmattan har jag ju hunnit med idag också. 

måndag 4 augusti 2014

Nytta blev till onytta

Vi blev lurade idag av vädret. Det var förutspått regn på eftermiddagen så vi hoppade målningen och tog en sväng till stan istället. 

Men nu kom inte regnet men det gör inte så mycket, vi fick en mysig dag istället. 

Startade med lunch på Fröjas, en trädgård som erbjuder försäljning av både fika och saker. Ytterligare ett ställe som jag så länge tänkt att jag skulle besöka. 

Efter det fortsatte vi in till stan för att möta upp farfar och strosa runt. Och som avslutning fikade vi i solen vid vårt café nere vid vattnet. 

Så istället för jobbdag blev det en riktig slappdag. Men jag klagar inte. 

söndag 3 augusti 2014

Maximerar skörden

Jag försöker hålla min trädgård levande genom att följa grönsakernas säsonger. Tidigare i sommar satte jag huvudsallad, plocksallad, spenat och ruccola. Nu spirar den asiatiska kålsalladen på samma plats som huvudsalladen hade tidigare. Den är tåligare och kan klara minusgrader vilket gör att jag kommer kunna skörda den länge. 

Ska även så denna i potatislandet för att vara säker på att den inte växer för mycket innan det blir kallt. På så vis hoppas jag på att kunna ha sallad från juni till oktober.


Under duken har jag nu satt en omgång till av rädisor samt spenat. Ifjol trodde jag att det bara gick att så en omgång av spenat då min andra omgång bara gick i stock som det så fint heter. Det vill säga att den går i blom och därmed inte längre är speciellt god. Men nu har jag lärt mig att jag sådde för tidigt andra omgången. Den blommar nämligen mycket lättare om det är varmt varför man bör hoppa över att så i juli. Så nu gör jag ett nytt försök och ser om jag kan få till en skörd att frysa in. 

Att jag lägger på duk nu är inte för att jag är rädd för kylan utan för att stänga ute katterna. De har en förkärlek att använda mitt nysådda land som toalett....

Och något som jag verkligen inte trodde att det skulle bli något av då jag satte frönen i en ej dränerad hink var mina vaxbönor. Men se, nu är de på väg. Så spännande och vilka gröna vackra blad de har.


lördag 2 augusti 2014

Inspirationsdag

Jag gillar dagar som inte har något förutbestämt men som ändå blir så där otroligt mysiga. 

Startade morgonen med frukost i lugnt tempo. Funderingarna kring dagen började och det blev bestämt att vi skulle åka till Kretsloppshuset i Mörsil. 

Jag hade aldrig varit dit tidigare men tänkt tanken att det måste besökas så många gånger. 

På vägen dit stannade vi till vid en loppis. Tyvärr en av de dyrare slaget. Tycker det är tråkigt när det står loppis men inte är det efter prislappen. 

Kretsloppshuset däremot var verkligen en positiv upplevelse. Både atmosfären och maten var verkligen bra. Och att se L mumsa i sig diverse grönsaker och humma vid tuggorna är alldeles underbart. Och inspiration för min trädgård fick jag massor av. När man dessutom får ha sin familj kring sig, ja då mår jag bra.