Det blev provsmakning av valnötsbrödet idag och jag tycker att det blev riktigt bra. I morse skållade jag havregryn som jag ikväll gjort brytbröd av. Även detta på surdeg. Men något fel måste det vara på receptet då mängden vätska var näst intill obefintlig. Men jag testade mig fram och resultatet får väl i alla fall godkänt. Inte lika gott som valnötsbrödet men ett roligt bröd om man är många som skall äta.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar